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Ribeauvillé et sa région
GUEMAR
LE CM2 en TUNISIE

Plongée dans l'histoire et la culture tunisienne
pour la classe de CM2 de l'école de Guémar.
C'est un Boeing 737 qui a emmené les élèves
du CM2 avec leur maître Claude Herzog et deux accompagnatrices
à Tunis-Carthage pour un séjour de 8 jours dans
le Centre La Soukra, situé au pied du promontoire de
Carthage, a l5mn de Tunis. Pour la plupart des enfants, c'était
le baptême de l'air.
Installation au centre d'accueil, situé dans une orangeraie
et un potager de 5 ha et détente sous les palmiers
avant l'immersion totale dans une culture différente
où s'entrecroisent l'identité arabo-musulmane,
l'héritage berbère, le patrimoine punico-romain
et l'imprégnation de la culture française. Forts
des connaissances géographiques et historiques acquises
en classe en vue du voyage, les enfants ont concrétisé
leurs connaissances a la faveur de nombreuses excursions.
Première sortie: Tunis, en particulier, son magnifique
centre national de l'artisanat et bien entendu les souks où
les enfants et les adultes ont pu apprendre l'art du marchandage.
Suivait la visite de Bizerte, des étals des poissonniers
au port où l'on disséqua les carapaces des tortues
entre les tas de saumons d'anguilles et de crevettes. Au programme
encore, la visite du Musée du Bardo avec ses mosaïques
romaines, ses collections de monnaies et de bijoux anciens,
musée qui était autrefois le Palais Royal du
Bey de Tunis.
Lors de la visite d'une pâtisserie, on a aussi dégusté
les spécialités tunisiennes avant de gagner
la plage pour la promenade en dromadaires. Un passage aussi
a Sidi bou Saïd, la ville blanche et bleue construit
à flanc de colline, surplombant la mer. Au bord du
lac Ichkeul, où l'eau douce alterne avec l'eau salée
tous les six mois et où trouvent refuge tous les oiseaux
migrateurs, les enfants firent une longue promenade.
Plongée dans l'histoire, avec la visite des ruines
de Carthage, vestiges qui rappellent les Phéniciens,
les guerres puniques contre les Romains, plongée dans
l'artisanat a Nabeul, capitale de la poterie et de la céramique.
Et fort impressionnant pour les jeunes le passage au hammam
d'où l'on sortait rafraîchi après avoir
sué à 65° ! Ha ! Quel bain de vapeur !
Les jeunes écoliers ont apprécié le couscous
tunisien et l'excellente cuisine au centre, le pain cuit sur
place dans un four rustique selon la tradition phénicienne,
les oranges cueillies à l'arbre. Toutes les visites
ont été faites sous la conduite de Hamadi Klilib,
professeur d'histoire, pédagogue averti et excellent
guide. Séjour extraordinaire donc, qui a comblé
les participants et donné toute satisfaction à
Claude Herzog qui avait organisé avec minutie ce voyage.
Les élèves de Guémar ont de la chance,
tel fut l'avis des parents invités à la projection
des diapositives fort belles et enrichissantes.
Le CM1 rêve déjà... du voyage en Tunisie.
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